Crema de zahar ars

de alilianaa in Prajituri, 14 Feb 2013 | 3322 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 7 oua
  • 750 ml lapte
  • 6 linguri zahar
  • 1 lingurita de unt
  • zahar vanilat
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crema de zahar ars:

Caramelul: 3 linguri de zahar le-am pus intr-o cratita pentru caramelizare. Am adaugat o lingurita de unt pe la jumatatea timpului de preparare. Compozitia rezultata am pus-o in  boluri.

Crema: 7 oua le-am mixat foarte bine cu trei linguri de zahar si zaharul vanilat. Peste acestea am adaugat laptele. Am mai amestecat putin. Compozitia am pus-o in bolurile  cu caramel. 

Le-am asezat intr-o tava cu apa in cuptor la foc mediu.

Cand s-au inchegat bine si au prins culoare  le-am scos din cuptor. Le-am asezat pe farfurie. 

Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de zahar ars" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (27)

alilianaa 1

14.02.2013, 20:52

Multumesc mult, Elena, Simo, Rocsi

Copiosus 1

15.02.2013, 09:10

Buna idee
O sa fac si eu

alilianaa 1

15.02.2013, 17:03

Succes Copiosus!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi cu dulceata, dulcele traditional romanesc

de laura_n 7

ieri la 17:28

Vinete umplute cu legume si cascaval reteta rapida si sanatoasa

pe 23.04 la 20:52

Celebra Pavlova cu crema si capsuni, un desert rafinat si elegant

de laura_n 7

pe 23.04 la 18:55

Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

pe 23.04 la 10:49

Musaca de dovlecei, o reteta usoara si sanatoasa pentru intreaga familie

de Miha 9

pe 22.04 la 19:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Crema de zahar ars in miniforme