Crema de zahar ars

de claudiaO in Prajituri, 27 Iun 2014 | 3140 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Usoara, delicioasa si ne aminteste de copilarie!
Ati ghicit ! era vorba despre crema de zahar ars.

Vezi si reteta video pentru "Crema de zahar ars"

INGREDIENTE

1.5 l lapte dulce
15 oua
400 gr zahar
esenta de vanile
coaja de la 1/2 lamaie

claudiaO

Bucataras incepator

10 imi place 4comentează

0 reteta favorita

Taguri: crema de zahar ars, retete Prajituri

Portii: 8

Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crema de zahar ars:

200 gr zahar le punem la caramelizat in cratita; cand este de culoarea chihlimbarului il tragem de pe foc si tapetam cu grija peretii cratitei si lasam sa se raceasca bine.

Intre timp frecam ouale cu restul de zahar cateva minute, punem esenta de vanilie si coaja de laie si la final adaugam laptele. Amestecam usor ca sa se omogenizeze,apoi turnam compozitia in cratita cu caramel.

Dam la cuptor la foc potrivit pt cca 1 ora si jumate;cel mai bine faceti testul ci scobitoarea- daca iese curata si compozitia nu mai tremura, inseamna ca este coapta.

Lasam crema de zahar ars sa se raceasca bine, apoi o dam la frigider pana a doua zi.

Servim cu pofta simpla sau garnisita cu un mot de frisca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de zahar ars" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cu capac, fonta emailata, 6.6L, rotund, verde fistic

- 17 %

599.99 lei

Adauga in cos

Blender profesional, auto, Chef, CB980

- 2000 lei

12999.99 lei

Adauga in cos

Capac - 5.6L Digital TimeSelect

99.99 Lei

Adauga in cos

Storcator de fructe si legume B1700, Red

- 500 lei

1699.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de gaby_duceag 8

Creme brulee cu scortisoara si nucsoara la Multicookerul Crock Pot...

de RODIMUR 8

Desert crema de caramel cu dulceata de capsuni

de scortisoara 1

Cheesecake cu zmeura si capsuni

de Dulciuri cu Georgiana 5

Fursecuri cu ciocolata si alune

COMENTARII (4)

Bunica 1

27.06.2014, 18:50

Buna rau!

- Andreea - 1

27.06.2014, 19:00

babi5 1

27.06.2014, 21:17

Un desert supet bun

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.