Crema de zahar ars la Multicooker

de AdyNA_RadU in Dulciuri, 15 Iun 2014 | 521 vizualizari

 

Am vazut ca se poate prepara crema de zahar ars la multicooker.Fetele care au postat inaintea mea mi-au facut pofta de crema de zahar si am zis sa incerc si eu sa fac. :D
Reteta propusa de Ela68 http://www.bucataras.ro/retete/crema-de-zahar-ars-42355.html

 

INGREDIENTE

  • 1 litru lapte,
  • 8 oua,
  • 210 gr zahar,
  • 5 linguri de zahar pentru ars.
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crema de zahar ars la Multicooker:

Am conectat aparatul la sursa de curent. Am pus in vasul mare 5 linguri de zahar  si l-am caramelizat  cu ajutorul functiei FRY( pana zaharul a devenit auriu).

Intre timp am amestecat albusurile cu cele 210 gr de zahar, am adaugat galbenusurile ,zaharul cu aroma de rom si la sfarsit laptele si am omogenizat totul cu mixerul. Am pus compozitia peste zaharul caramelizat si am selectat BAKE la o temperatura de 150 de grade, pentru 30 de minute.  Am servit crema de zahar ars rece si a fost foarte foarte buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Crema de zahar ars la Multicooker-0
Crema de zahar ars la Multicooker-1
Crema de zahar ars la Multicooker-2
Crema de zahar ars la Multicooker-3
Crema de zahar ars la Multicooker-4

COMENTARII (4)

Bya Ralu

Bya Ralu 1

02.07.2014, 06:27

bun mai e cucu asta

robert_badica

robert_badica 1

15.07.2014, 09:30

Andreea Caroline

Andreea Caroline 1

20.08.2014, 09:27

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!