Creveti pe pat de legume

de laylalala in Fructe de mare, 23 Mai 2010 | 2271 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 20 creveti mari
  • 8 cartofi
  • 1 conserva pulpa de rosii decojite
  • un ardei iute
  • sucul de la o lamaie verde
  • ceapa
  • lingurita curry
  • lingurita ghimbir macinat
  • lingura chimen
  • 15 gr unt
  • ulei de masline
  • putin zahar
  • sare si piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Creveti pe pat de legume:

Se spala bine cartofii, se invelesc cu tot cu coaja intr-o folie de aluminiu si se introduc in cuptor timp de 1 ora, la 180°C.
Intre timp se pregateste sosul.Se toaca ceapa si ardeiul.
Intr-o cratita, se pune ceapa, ardeiul, se amesteca cu ghimbirul macinat si se caleste cu putin ulei de masline timp de 2 minute.Se adauga rosiile si curry.Se presara sare, piper, putin zahar si se toarna sucul de lamaie.Se acopera totul cu un capac si se lasa sa fiarba timp de 20 minute.
Se scot cartofii de la cuptor si se taie in 3, pe lungime.
Intr-o tigaie, se amesteca untul cu putin ulei de masline si se rumenesc crevetii.Se condimenteaza cu sare, piper si chimen.
Pe fiecare bucatica de cartof se pune putin sos si cate un crevete. Se serveste imediat.

 

RETETA IN IMAGINI

Creveti pe pat de legume-0
Creveti pe pat de legume-1
Creveti pe pat de legume-2
Creveti pe pat de legume-3
Creveti pe pat de legume-4
Creveti pe pat de legume-5

COMENTARII (2)

Roxana

Roxana 1

23.05.2010, 16:55

Ligia Bxl

Ligia Bxl 1

02.02.2011, 11:27

buni

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!