Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Incepem prin a framanta bine carnea(astfel vor fi mai pufose crochetele) si apoi adaugam ceapa,cartoful si usturoiul date in prealabil pe razatoare.Punem si oul.Adaugam painea care a fost mai intai inmuiata in apa si stoarsa bine.Punem sare,piper si alte condimente daca mai dorim.La sfarsit adaugam mararul tocat foarte fin.Formam crochete cat o nuca si le prajim in ulei bine incins.
1
daca carnea se lipeste de maini cand formam crochetele mana se inmoaie in apa.
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult