Crochete de cartofi

de esmerandra in Aperitive / Garnituri, 6 Apr 2011 | 2213 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 600 g cartofi
  • 2 oua
  • 100 g faina
  • 70 g mozzarella
  • 100 g sunca
  • 50 g parmezan ras
  • oregan uscat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crochete de cartofi:

Se fierb cartoffi, se decojesc , se zdrobesc si se adauga ouale, se amesteca bine , apoi se adauga parmezanul, faina, oregan, sare si piper. Se obtine un aluat compact.

Intindeti aluatul si cu un pahar (sau o forma de disc) se taie forme.

Se pune pe jumatatea din discuri cubulete de mozzarella si fasii de sunca.Inchideti cu un alt disc .

Se dau prin ou batut apoi prin pesmet si se prajesc in ulei fierbinte.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Crochete de cartofi 96745
retete culinare - Crochete de cartofi 96746
retete culinare - Crochete de cartofi 96747
retete culinare - Crochete de cartofi 96748
retete culinare - Crochete de cartofi 96749

COMENTARII (4)

Lau 1

06.04.2011, 10:27

bunnnn

kamy 1

06.04.2011, 10:30

sigur imi place

MotanLaOale 1

06.04.2011, 10:45

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55