Crochete de peste

de anca_rm in Ton, 7 Apr 2015 | 1103 vizualizari

 

Azi va propun o reteta rapida si gustoasa care poate fi facuta la cina sau de ce nu pentru aperitive. Am folosit conserva de ton bucati in ulei de la Hame, dar cred ca ar fi mai bun cu ton in suc propriu. Data viitoare voi incerca cu acest tip de conserva .
Trebuie s ava mai spun ca aceste cantitati pe care le-am trecut eu aici sunt pentru o cina copiaza pentru 2 persoane .

 

INGREDIENTE

  • 1 conserva ton bucati(185 gr)
  • 1 ceapa verde
  • 2-3 linguri pesmet
  • 1 ou
  • piper
  • 1 catel usturoi
  • Extra : ulei pentru prajit
  • Pt sos :
  • iaurt grecesc
  • ceapa verde si usturoi.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crochete de peste:

Desfacem conserva si o strecuram de lichidul din ea.

Continutul conservei il punem intr-un bol si cu ajutorul furculitei zdrobim bucatile de peste.

 Adaugam usturoiul pisat , ceapa verde (eu am folosit doar codite) toccata marunt , oul , piperul si pesmet. Punem cate o lingura de pesmet si amestecam dupa fiecare ca sa nu avem o compozitie prea tare .

Trebuie sa avem un aluat ca sic el de chiftele .

Punem la incins ulei intr-o tigaie .

Cu mana formam mici chiftele din aluat si prajim pana se rumenesc.

Scoatem crochetele pe servetele ca sa se absoarba excesul de ulei .

Pregatim sosul : zdrobim un catel de usturoi, taiem cozi de ceapa verde si frecam cu putina sare . Apoi adaugam iaurt grecesc (cam 3-4 linguri) , omogenizam si punem intr-un bol.

Serviti crochetele calde cu sos si paine prajita .

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

Crochete de peste-0
Crochete de peste-1
Crochete de peste-2
Crochete de peste-3
Crochete de peste-4
Crochete de peste-5

COMENTARII (20)

Sim0na

Sim0na 1

08.04.2015, 11:35

de mult vreau sa le incerc si eu!

mirela0911

mirela0911 1

08.04.2015, 15:38

Cred ca-s tare bune!

Carmen_g

Carmen_g 1

09.04.2015, 20:15

La favorite cu ea! Trebuie sa incerc si eu!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!