Crochete din cartofi cu branza

de - TABITA - in Aperitive / Garnituri, 27 Feb 2013 | 4407 vizualizari

 

Usor de facut si la indemana oricui
Daca avem cartofi fierti sau piure ramas, putem sa-l folosim la crochete.

 

INGREDIENTE

  • 5 cartofi (550g)
  • 100 g branza telemea
  • 2 oua
  • 3 linguri faina
  • sare
  • piper
  • pesmet
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crochete din cartofi cu branza:

Spalam cartofii si ii fierbem in coaja pana intra furculita in ei. Ii lasam putin sa se raceasca,ii decojim si zdrobim.

Zdrobim si branza si o amestecam cu cartofii zdrobita, faina, unul din oua, sare si piper.

Formam crochetele in forma pe care o dorim. Le trecem prin oul batul si pesmet si le prajim in ulei incins pana devin aurii - aramii.

Se scot pe un servet pentru a absorbi excesul de ulei.

 

TIPS-URI

1

Am condimentat cu ierburi de Provence

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Crochete din cartofi cu branza 207219
retete culinare - Crochete din cartofi cu branza 207220
retete culinare - Crochete din cartofi cu branza 207221
retete culinare - Crochete din cartofi cu branza 207222
retete culinare - Crochete din cartofi cu branza 207223
retete culinare - Crochete din cartofi cu branza 207224
retete culinare - Crochete din cartofi cu branza 207225

COMENTARII (12)

- TABITA - 1

09.04.2013, 18:40

mariana

Panacris 1

10.02.2015, 12:56

- TABITA - 1

10.02.2015, 15:27

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L