Crochete din ciuperci cu susan

de Julie in Aperitive / Garnituri, 2 Iun 2010 | 3015 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g ciuperci proaspete
  • 2 fire ceapa verde
  • 3 linguri ulei
  • o lingura bulion
  • 2-3 catei de usturoi
  • 3-4 linguri pesmet
  • un ou
  • marar
  • patrunjel
  • sare,piper
  • susan
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crochete din ciuperci cu susan:

Ciupercile le spalam si le tocam cuburi mici, apoi le punem la inabusit impreuna cu uleiul si ceapa verde tocata marunt, pana se inmoaie si scade toata apa lasata.

Le punem apoi intr-un bol si le amestecam cu usturoiul pisat,sare,piper dupa gust, oul, putin patrunjel si marar tocate fin,bulionul, pesmetul si amestecam bine. In cazul in care compozitia nu s-a legat bine mai adaugam pesmet.

Udam mainile cu apa si modelam mici crochete pe care le tavalim prin susan. Ungem o tava cu ulei si presaram putin pesmet apoi asezam crochetele.
Dam la cuptor pentru 30minute.

Sunt bune atat calde cat si reci!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Crochete din ciuperci cu susan 35357
retete culinare - Crochete din ciuperci cu susan 35358
retete culinare - Crochete din ciuperci cu susan 35359
retete culinare - Crochete din ciuperci cu susan 35360
retete culinare - Crochete din ciuperci cu susan 35361

COMENTARII (10)

Adinacarla 1

02.06.2010, 13:34

ce usor se fac...trebuie sa incerc si eu...

Bunica 1

02.06.2010, 21:38

Iar n-am prins furculitele. Cand le-am vazut am avut impresia ca sunt bomboane. Cand m-am dumerit m-am si infipt cu aprecierile. Le trec repede la favorite ca sa nu pierd reteta

Julie 1

03.06.2010, 07:07

multumesc mult fetelor

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D