Crochete picante de pui cu sos de usturoi

de sandytza in Aperitive / Garnituri, 31 Iul 2009 | 7106 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 1 lingura ulei
  • 1/2 lingurita rasa de chili
  • 1 lingurita rasa de curry
  • sare
  • piper
  • 4 oua
  • 4 linguri faina
  • 1 punga cereale de porumb
  • ulei pentru prajit 
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crochete picante de pui cu sos de usturoi:

Se pune intr-un bol o lingura de ulei , curry, chili , sare si piper si se amesteca bine.

Pieptul de pui se taie in trei pe orizontala apoi se taie fasii cam de 1-2 cm latime.Se adauga pieptul de pui taiat in bolul cu sosul preparat anterior.

Se amesteca bine si se lasa asa cinci minute sa intre condimentele in carne.

Intr-o farfurie se bat ouale cu faina si un pic de sare. Se adauga bucatile de pui lasate anterior in sos si se amesteca bine .

Se scoate cate o bucata de pui si se pune in cerealele zdrobite nu foarte fin. Se tavalesc in cereale si se prajesc in ulei pana se rumenesc.

Pieptul de pui se poate inlocui cu aripioare de pui .Asta pentru cei carora le plac aripioarele :)

Se servesc cu sos de usturoi cu maioneza cunoscut in Spania sub numele de sos alioli.

Pun aici reteta de la sos sa nu trebuiasca sa o mai cautati separat.

Ingrediente pentru sos
1/2 borcan maioneza
1 lingurita patrunjel tocat
2 catei usturoi
1 lingurita ulei
E foarte simplu de preparat. Nu trebuie decat sa amestecati toate ingredientele si sa le tocati cu blenderul pana nu se mai simte usturoiul. In cazul in care nu aveti blender, faceti usturoiul mujdei dupa care il amestecati cu maioneza, uleiul si patrunjelul.

 

COMENTARII (8)

elena1988

elena1988 1

04.03.2011, 09:32

alinutzika

alinutzika 1

03.10.2011, 15:13

super!!!!mereu mananc dintr-aste la kfc!

adasev12

adasev12 1

03.10.2011, 15:20

f bune

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!