Croque Monsieur

de Satisfyyourcravings in Sandvisuri, 13 Dec 2014 | 985 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 felii de paine frantuzeasca
  • 200 grame branza Gruyere
  • 50 grame Parmezan ras
  • 2 felii sunca presata
  • 1 lingura unt
  • 1 1/2 linguri faina
  • 1 cana lapte fierbinte
  • un varf de lingurita de nucsoara
  • sare/ piper
  • mustar Dijon
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Croque Monsieur:

Intr-o mica cratita, se incalzeste untul la foc mic si se adauga faina. Se amesteca timp de 2 minute.

Se adauga laptele fierbinte si se amesteca cu un tel pana cand se ingroasa.

Se ia cratita de pe foc si se adauga sare, piper, nucsoara, 50 grame de Gruyere si parmezanul ras.

Se ung feliile de paine cu mustar, numai pe una din fete.

Pe partea unsa cu mustar se aseaza o felie de sunca si branza Gruyere. Se aseaza cealalta felie deasupra.

Se toarna sosul obtinut anterior peste sandvisuri si se presara branza Gruyere ramasa.

Se introduc sandvisurile in cuptorul preincalzit la 200 de grade Celsius, pe raftul superior, unde vor ramane 5 minute.

Se servesc calde cu salata, chipsuri de cartofi si Cafe au lait.

 

 

COMENTARII (10)

Rocsi 1

13.12.2014, 20:48

Vreau si eu!

mirela0911 1

14.12.2014, 11:12

place

Pushaa 1

14.12.2014, 11:18

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S