Cuburi de pulpa de porc cu legume la cuptor

de Bucataras Medi in Mancaruri cu carne, 1 Iun 2010 | 8723 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • .500 g pulpa de porc
  • .4 cartofi
  • .o mana de minicarote
  • .cateva buchetele de conopida
  • .2-3 catei de usturoi
  • .cimbru
  • .oregano
  • .boia dulce/iute(dupa preferinta)
  • .ulei de masline
  • .sare, piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cuburi de pulpa de porc cu legume la cuptor:

Pulpa de porc se spala , se lasa la scurs si se taie cubulate.Se face un bait din ulei de masline,boia, cimbru,oregano,usturoi pisat , sare ,piper cu care se unge carnea si se lasa asa sa stea la frigider circa 1 ora dupa care carnea se aseaza intr-o tava cu o cana de apa.Cartofii se cresteaza (acordeon) se ung cu putin ulei de masline, se condimenteaza cu sare si piper, se invelesc in folie de aluminiu si se aseaza in tava cu cuburi.Se da la cuptor pentru circa 30 min. dupa care tava se scoate si asezam deasupra cubuletelor minicarotele si buchetelele de conopida(dupa preferinta se poate folosi orice alte legume).Stropim legumele cu putin ulei ,condimentam cu sare si piper si dam la cuptor pana cand totul este gata si rumen.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Cuburi de pulpa de porc cu legume la cuptor-0
Cuburi de pulpa de porc cu legume la cuptor-1
Cuburi de pulpa de porc cu legume la cuptor-2
Cuburi de pulpa de porc cu legume la cuptor-3

COMENTARII (41)

Bucataras Medi

Bucataras Medi 1

02.06.2010, 08:29

nadina, avem si una si alta atunci poate porni la dans

ana

ana 1

02.06.2010, 09:14

Ce apetisanta e

Bucataras Medi

Bucataras Medi 1

02.06.2010, 09:32

Multumesc,Ana!.............

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!