Cufarul cu surprize si floarea nebuna :)

de Bucataras in Aperitive / Garnituri, 1 Mai 2009 | 2549 vizualizari

 

Alina ne-a trimis o reteta care te binedispune indiferent de starea in care te afli ) … Cufarul cu surprize si floarea nebuna.

 

INGREDIENTE

  • Paine:
  • 360 gr faina
  • 1 plic drojdie uscata
  • 3 linguri ulei de masline
  • 180 ml apa calduta
  • sare
  • boia, praf de rozmarin
  • 1 ou
  • 1 lingura de lapte
  • Salata de legume:
  • rosii
  • morcov taiat cubulete
  • masline verzi
  • porumb
  • ceapa verde
  • salata verde
  • ridichi
  • frunze de patrunjel
Portii: 3
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cufarul cu surprize si floarea nebuna :):

Se framanta un aluat din faina, drojdie, ulei de masline, sare si apa si se lasa la dospit o ora. Se rup din aluat 2 bucatele. Una dintre ele se framanta bine cu boia, iar cealalta cu praf de rozmarin din plic, pana prind culori frumoase. Se intind doua foi si se taie fasii, care apoi se impletesc, formand un grilaj.


Restul de aluat se intinde intr-o foaie si se ruleaza. Se unge cu ou batut cu o lingura de lapte. Se aseaza grilajul colorat peste aluat si se unge iar cu ou batut. Se aseaza painica intr-o forma de chec si se coace aproximativ 50-60 de minute, la 180C.


Se scoate din cuptor, iar dupa ce se raceste se taie frumos capacul in fata si pe laterale si se scobeste de miez.

Pana se raceste painica se prepara salata de cruditati. Se aseaza in interiorul painii frunze de salata verde, iar apoi salata de legume. Se orneaza dupa preferinta. Se fac in partea din fata, sus si jos 2 gauri, si se leaga cu o frunza de ceapa verde.


Paza cufarului este asigurata de floarea nebuna … paznicul de secole al acestuia …deci pentru a obtine codul de acces acesta trebuie eliminata prima !


:):):)


Pofta buna !

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cufarul cu surprize si floarea nebuna :) 1881
retete culinare - Cufarul cu surprize si floarea nebuna :) 1882
retete culinare - Cufarul cu surprize si floarea nebuna :) 1883
retete culinare - Cufarul cu surprize si floarea nebuna :) 1884
retete culinare - Cufarul cu surprize si floarea nebuna :) 1885
retete culinare - Cufarul cu surprize si floarea nebuna :) 1886

COMENTARII (4)

symonik 1

11.07.2009, 10:19

ce tare e aspectul! floarea e bestiala!!!

Ubulika 1

26.06.2010, 10:49

hahahahaah ce beton e floarea !!

AnyCostescu 1

07.02.2013, 14:23


COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

8300 puncte

8010 puncte

7010 puncte

4840 puncte

Ina 7

4370 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura cu branza si cacao
  • 20

    MA

  • 21

    MI

  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

  • 26

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!