Cuib de viespe cu nuca de cocos!

de Panacris in Prajituri, 29 Feb 2012 | 6449 vizualizari

 

Una din multele variante ale acestei prajituri delicioase!

 

INGREDIENTE

  • faina alba de grau 600 g.
  • lapte 200 ml.
  • oua 2 bucati
  • galbenusuri 2 bucati
  • sare iodata 1 lingurita
  • unt 140 g.
  • drojidie 1 cubulet
  • zahar 2 linguri
  • coaja de lamaie
  • Pentru umplutura:
  • nuca de cocos 500 g.
  • zahar tos 150 g.
  • miere de albine 150 g.
  • lapte 250 ml.
Portii: 12
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cuib de viespe cu nuca de cocos!:

Se framanta un aluat de cozonac din toate ingredientele si se lasa la dospit (eu, recunosc, ca m/am lasat ajutata de " Maricica", masina de paine :D). Laptele de la umplutura se pune la fiert si cand clocoteste, se pune zaharul, mierea si nuca de cocos, lasandu/se la racit. Se intind doua foi, pe care se aseaza umplutura de nuca. Se fac doua rulouri care se vor taia felii circulare de cca. 2 cm. grosime. Dintr-un rulou ies cca. 17 felii. Fiecare felie se aseaza in tava tapetata cu hartie de pergament, lasandu/se la dospit inca 15-20 de minute. Se introduce tava la cuptor cca. 30 de minute. Cand s/au rumenit cuiburile, se scoate tava si pe fiecare cuib se pune cate o lingura de lapte indulcit cu miere si zahar. Se lasa la cuptor inca 5 minute. Se scoate din cuptor si se mai toarna cate o lingura de lapte indulcit pe fiecare cuib.

 

RETETA IN IMAGINI

Cuib de viespe cu nuca de cocos!-0
Cuib de viespe cu nuca de cocos!-1
Cuib de viespe cu nuca de cocos!-2
Cuib de viespe cu nuca de cocos!-3
Cuib de viespe cu nuca de cocos!-4
Cuib de viespe cu nuca de cocos!-5
Cuib de viespe cu nuca de cocos!-6
Cuib de viespe cu nuca de cocos!-7
Cuib de viespe cu nuca de cocos!-8
Cuib de viespe cu nuca de cocos!-9

COMENTARII (23)

Panacris

Panacris 1

01.03.2012, 10:17

Onesta draga eu am mai multe "slujnicute!" in casa: Isaura- masina de spalat rufe, Margareta masina de spalat vase, Reta-masina de uscat rufe si Maricica - masina de paine

Sim0na

Sim0na 1

01.03.2012, 21:17

Vreau si eu o portie!

diana_k

diana_k 1

02.03.2012, 20:28

foarte faine

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!