Cupcakes de ciocolata

de xana in Prajituri, 9 Iul 2013 | 1042 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru cupcakes:
  • 125 gr ciocolata neagra
  • 150 gr margarina sau unt
  • 150 gr zahar
  • 4 oua
  • 180 gr faina
  • 2 linguri cacao
  • 1 lingurita cu varf praf de copt
  • vanilie
  • un praf de sare
  • Pentru crema:
  • 200 ml frisca lichida
  • 100 gr ciocolata de care preferati
  • 50 gr margarina
  • optional frisca pentru decor
Portii: 14
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cupcakes de ciocolata:

Se topeste ciocolata cu margarina pe bain-marie, se adauga zaharul si se lasa sa se raceasca putin. Se adauga vanilia si ouale, unul cate unul si se mixeaza bine. Se incorporeaza faina si cacaua cernute, praful de copt si sarea si se distribuie in forme. Se dau la cuptorul pre-incalzit la 180ºC pentru 20-25 de minute sau pana trece testul scobitorii.

Pentru crema, se infierbanta frisca, se ia de pe foc si se adaoga ciocolata si margarina, amestecand pana se topesc. Se da la frigider pana se intareste putin.

Le decoram dupa bunul plac, cu crema de ciocolata si frisca.

 

RETETA IN IMAGINI

Cupcakes de ciocolata-0
Cupcakes de ciocolata-1
Cupcakes de ciocolata-2
Cupcakes de ciocolata-3
Cupcakes de ciocolata-4
Cupcakes de ciocolata-5

COMENTARII (8)

Bya Ralu

Bya Ralu 1

09.07.2013, 23:25

xana

xana 1

10.07.2013, 00:55

Va multumesc mult!

Lau

Lau 1

10.07.2013, 10:02

faine

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!