Cupcakes de sarbatoare

de Brindusa in Prajituri, 6 Mai 2010 | 2330 vizualizari

 

adica ce sa faci daca n-ai timp sa coci un tort

 

INGREDIENTE

Pentru cupcakes
  • 250 g unt moale
  • 100 g zahar brun
  • 150 g zahar tos
  • 200 g faina
  • 50 g cacao
  • 4 oua
  • 1 pachetel praf de copt
  • coaja de la 2 lamai
  • 2 lingurite esenta de vanilie
  • cateva picaturi de colorant alimentar rosu
Pentru topping
  • 150 g unt gras, moale
  • 450 g zahar pudra
  • 1 lingurita esenta vanilie
  • cateva linguri de lapte
  • colorant alimentar
Portii: 7
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cupcakes de sarbatoare:

Pentru cupkcakes

Amesteca untul si zaharul cu mixerul, pana rezulta o crema pufoasa. Adauga ouale, unul cate unul. Imparte compozitia in 3 parti egale.

In prima treime pune coaja de lamaie, 90 g de faina, 1/3 din praful de copt.

In a2a treime pune 1 lingurita vanilie, 90 g faina, 1/3 praf de copt si colorant pana ce amestecul ajunge la culoarea dorita.

In a3a treime pune restul de vanilie, cacao, restul de faina si praf de copt.

Pune cele 3 tipuri de compozitii in hartii speciale in tava de briose. Se coc la 180 C cam 20 min.

 

Pentru topping

Amesteca untul cu 1/2 din zahar. Adauga incetul cu incetul restul de zahar si vanilia. Pune lapte pana ce crema are consistenta dorita.

Coloreaz-o dupa plac. Pune-o pe cupcakes cu ajutorul unui posh. Orneaza cu bombonele.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cupcakes de sarbatoare 30427
retete culinare - Cupcakes de sarbatoare 30428
retete culinare - Cupcakes de sarbatoare 30429
retete culinare - Cupcakes de sarbatoare 30430
retete culinare - Cupcakes de sarbatoare 30431
retete culinare - Cupcakes de sarbatoare 30432

COMENTARII (32)

Brindusa 1

07.05.2010, 20:42

nadina, Ela a mancat jumate din una, ca e la dieta

Brindusa 1

07.05.2010, 20:42

rivka, e prima oara cand fac asa chestii colorate. A fost chiar fun sa le fac.

vanilla 1

30.06.2010, 09:32

ce imi plac!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

ieri la 18:07

Sarmalute din quinoa, la CrockPot

Sarmalute din...

ieri la 15:18