CUPCAKES pentru VALENTINE'S DAY

de FLORYAVRAM in Prajituri, 11 Feb 2012 | 2632 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 125 g unt
  • 125 g faina
  • 125 g zahar
  • 2 oua
  • 2 linguri extract de vanilie(sau semintele de la 1/2 pastaie)
  • 1 lingurita rasa cu praf de copt
  • 2 linguri de colorant alimentar rosu
  • un praf de sare

Frosting:

  • 60 g ciocolata amaruie
  • 75 g unt moale
  • 65 g zahar pudra
  • bombonele colorate pentru decor
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA CUPCAKES pentru VALENTINE'S DAY:

Untul moale (nu topit) il mixam cateva minute pana devine cremos.Adaugam zaharul ,apoi ouale unul cate unul,mixand dupa fiecare.Aromam cu 2 linguri de esenta de vanilie(home made) sau semintele de la o jumatate de pastaie si incorporam faina amestecata inainte cu praful de copt.La final punem si cele doua linguri de colorant si mixam pentru omogenizare.In cazul in care folositi colorant praf adaugati si 2 linguri de lapte.Daca aveti un colorant de calitate puteti obtine un red velvet cupcake,din pacate laDistribuim compozitia in forme (nu neaparat de inimioara,cele de muffins sunt perfecte) si coacem 15 minute la 180°C. mine a iesit doar pink :)!  Le scoatem pe un gratar  si le lasam sa se raceasca complet.
Intre timp pregatim frosting-ul.Untul moale il mixam bine sa devina cremoDecoram cupcakes-urile cu aceasta crema pe care o punem intr-un sac a poche si presaram bombonele colorate.s,adaugam zaharul pudra,mixand continuu iar la final ciocolata topita dar rece.

 

COMENTARII (21)

Mihaela11_jo

Mihaela11_jo 1

12.02.2012, 17:51

La fav

deyutzky

deyutzky 1

13.02.2012, 09:49

minunateee

MonaMimi

MonaMimi 1

13.02.2012, 16:52

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!