Cupe de mamaliga cu oua

de Pasiune pentru bucatarie in Aperitive / Garnituri, 17 Apr 2010 | 10776 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 cana malai
  • 3 cani apa
  • 6 oua
  • sare, piper, boia
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cupe de mamaliga cu oua:

Se face o mamaliga din malai si apa si putina sare. Ca sa nu se faca cocoloase eu pun malaiul in apa de la inceput, cand e apa rece, amestec bine si las sa fiarba.
In tava de muffins am uns 6 forme cu ulei. Mamaliga se pune in forme de muffins,folosind o lingurita pe care o inmuiati continuu in apa rece ca sa puteti modela mamaliga pe pereti, sa-i dati forma de cupa(eu am gasit un paharut mic,am pus cate o lingura in fiecare forma si am apasat cu paharul trecut prin apa rece).In fiecare cupa spargeti un ou(eu am mai oprit albus pt ca dadea pe langa) Condimentati cu sare, piper si boia.Dati la cuptor pana oul e facut. Scoateti cupele din forme ajutandu-va de un cutit pe care-l treceti pe langa cupa sa se defaca de pe peretii formei.

sursa

 

RETETA IN IMAGINI

Cupe de mamaliga cu oua-0
Cupe de mamaliga cu oua-1
Cupe de mamaliga cu oua-2
Cupe de mamaliga cu oua-3
Cupe de mamaliga cu oua-4

COMENTARII (14)

DIANA B 1

09.02.2011, 13:13

Aratoase-s , dar ma rezerv ptr alta data

adry88 1

07.07.2011, 16:29

destul de bun

bianca92 1

27.10.2013, 20:23

o prezentare inedita

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04