Curry de pui cu ghimbir si lapte de cocos

de Brindusa in Pui, 22 Dec 2011 | 8746 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Am facut tipul acesta de curry de multe ori, dar n-am avut niciodata timp sa-i fac fotografii, asa de repede se termina, Abia azi am reusit sa salvez cate ceva, ca sa vi-l arat si voua.

INGREDIENTE

500 g piept de pui dezosat, taiat bucatele mici
5 cm radacina de ghimbir, ras
4 catei de usturoi, rasi
1/2 fir de praz, taiat rondele subtiri
200 ml lapte de cocos
2 linguri sos de peste
1 lingura sos de soia
cateva picaturi sos tabasco (iute)
2 lingurite lemongrass (eu am avut la borcan)
orez basmati fiert simplu
3 linguri ulei de porumb

Brindusa

Bucataras incepator

7 imi place 8comentează

0 reteta favorita

Taguri: curry de pui, retete Pui

Portii: 4

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Curry de pui cu ghimbir si lapte de cocos:

Incalzeste uleiul si pune ghimbirul si usturoiul. Amesteca putin. Adauga carnea si, la foc mare, caleste-l 2-3 minute. Adauga lemongrass si amesteca. Adauga prazul, sosul de peste, sosul de soia, sosul tabasco si lasa 1 minut.

Pune laptele de cocos, amesteca bine si lasa cateva minute pana cae se formeaza un sos mai gros.

Serveste acest curry de pui cu orez basmati

Daca ti-a placut reteta noastra "Curry de pui cu ghimbir si lapte de cocos" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Storcător fructe și rădăcinoase REVO 830 Silver

- 500 lei

3499.99 lei

Adauga in cos

Storcator profesional prin presare la rece CS600

- 1500 lei

7499.99 lei

Adauga in cos

Tigaie, fonta emailata, rotunda, 20cm, rosu

- 40 %

249.99 lei

Adauga in cos

Tava cu gratar

49.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de mirela0911 8

Indian Chicken Curry

de -Licurici- 5

Curry de pui

de mirela0911 8

Pui in sos de gogosari

de Satisfyyourcravings 7

Wrap cu pui si "popcorn" din fasole

COMENTARII (8)

Brindusa 1

22.12.2011, 21:32

adasev, lemongrass e o planta f folosita in Tailanda. Are (printre altele) un gust usor de lamaie. Eu n-am gasit-o la noi proaspata, dar la Mega Image am gasit-o la borcan

MotanLaOale 1

23.12.2011, 08:56

jolygina 1

28.08.2012, 14:24

imi place

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.