De-ale gurii

de mihaelar63 in Aperitive / Garnituri, 10 Oct 2016 | 588 vizualizari

 

La picnic, la gradina , imi place sa-mi astept oaspetii cu masa pusa cu cate ceva de "ciugulit" . Asta asa, pe langa o gurita de ce doreste fiecare alcoolic sau ne . Sa nu zica ca au rabdat de foame in ograda mea pana s-au facut gratarele sau a fiert ceaunul.


 Cantitatile sunt aleatorii in functie de provizii si numarul de invitati. Principalul este ca fiecare sa-si gaseasca cate ceva de gustat !!!


 

 

INGREDIENTE

  • Slanina afumata
  • Salam de vanat
  • Salam uscat cu crusta de susan
  • Branza burduf
  • Cascaval Ementaler
  • Rulada cas afumat cu piper
  • Branza fetta
  • Ardei iuti marinati umpluti cu pasta branza
  • Masline verzi umplute cu migdale
  • Masline verzi umplute cu ansoa
  • Rosii cherry
  • Ardei iute verde
  • Gogosar
  • Ardei verde
  • Castraveti verzi
  • Ceapa rosie
Portii: 16
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA De-ale gurii:

  1. Spalati, curatati si feliati legumele.
  2. Sarati usor legumele.
  3. Feliati mezelurile.
  4. Feliati branzeturile.
  5. Asezati pe platouri ingredientele alternand mezelurile cu branzeturi si legume.
  6. Platourile trebuie facute cu putin timp inainte de servire pentru a avea aspect proaspat-apetisant.
  7. Nu uitati sa serviti langa platourile cu de-ale gurii paine proaspata.
  8. Painea sa fie cat mai diversificata: baghete, chifle, paine neagra.
  9. Cele trei platouri au fost servite la 16 persoane !!!
 

TIPS-URI

1

Platourile trebuie facute cu putin timp inainte de servire pentru a avea aspect proaspat-apetisant .

2

Painea servita sa fie cat mai diversificata: baghete, chifle, paine neagra

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - De-ale gurii 459106
retete culinare - De-ale gurii 459107
retete culinare - De-ale gurii 459108
retete culinare - De-ale gurii 459110
retete culinare - De-ale gurii 459111
retete culinare - De-ale gurii 459112
retete culinare - De-ale gurii 459113
retete culinare - De-ale gurii 459114
retete culinare - De-ale gurii 459115
retete culinare - De-ale gurii 459116

COMENTARII (28)

mihaelar63 1

13.10.2016, 14:43

Rocsi , cum s-a nimerit .Musafirii erau la poarta

mihaelar63 1

13.10.2016, 14:43

Dia cu mare drag

mihaelar63 1

13.10.2016, 14:44

Miki

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L