Degețele de pui în stil american

de Satisfyyourcravings in Aperitive / Garnituri, 6 Ian 2014 | 2390 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui fără piele și os
  • 300 grame făină
  • 1 1/2 linguriță de sare
  • boia iute
  • boia dulce
  • piper
  • ulei pentru prăjit
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Degețele de pui în stil american:

Pieptul de pui se taie fâșii. 

Se amestecă faina cu celelate condimente într-un bol încăpator. Se pun câteva fâșii de piept de pui în bolul cu fâină și se amestecă până sunt acoperite complet. 

Cu ajutorul unei spumiere, se scufundă fâșiile de piept de pui acoperite cu mixul de făină într-un bol cu apă. Se scurge bine și se adaugă înapoi în bolul de făină. Se acoperă din nou cu făină. Urmând acest procedeu se vor obține "fulgii" caracteristici degețelelor de pui în stil american. 

Se procedează la fel cu restul de piept de pui. 

Se prăjesc în baie de ulei până devin aurii. Se scot pe un grilaj din metal și se lasă la scurs. 

 

TIPS-URI

1

Se servesc cu sos de maioneză cu usturoi sau ketchup.

COMENTARII (17)

MotanLaOale 1

06.01.2014, 19:44

diaconta 1

07.01.2014, 09:47

Delicios

Satisfyyourcravings 1

06.04.2014, 09:10

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L