Degetele din piept de pui

de merisor in Pui, 29 Ian 2014 | 15968 vizualizari

 

Invelis crocant si bun, iar interiorul condimentat si gustos, asta pot spune de aceste degetele.

 

INGREDIENTE

  • 650 gr piept de pui
  • 300 gr faina
  • 500 ml apa
  • 100 ml ulei
  • 1/2 lingurita piper alb macinat
  • 1/2 lingurita boia de ardei dulce
  • condimente Spicy & Hot
  • 1 lingurita sare
Portii: 15
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Degetele din piept de pui:

Amestecam, intr-un bol, faina cu piperul si boiaua de ardei.

Intr-un alt bol punem apa in care diluam putina sare.

Pieptul de pui il spalam si il portionam in fasii.

Presaram sare peste pieptul de pui si rasnim condimente.

Il amestecam sa se condimenteze si sareze uniform.

Luam cate o fasie din pieptul de pui, o trecem prin faina, apoi prin apa, iar prin faina si tot asa de cateva ori, la final prin faina.

Eu am facut aceasta operatie de trei ori.

Punem uleiul intr-o tigaie antiaderenta la incins si prajim fasiile de pui intorcandu-le de pe o parte pe alta sa se rumeneasca frumos si bine.

Sunt foarte bune mai ales servite langa o salata de legume!

 

TIPS-URI

1

Recomand a se intepa fasiile din piept de pui din loc in loc in timpul prajirii pentru a se patrunde bine, avand in vedere ca deasupra se formeaza foarte repede crusta de faina.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Degetele din piept de pui 294354
retete culinare - Degetele din piept de pui 294355
retete culinare - Degetele din piept de pui 294356
retete culinare - Degetele din piept de pui 294357
retete culinare - Degetele din piept de pui 294358

COMENTARII (44)

diaconta 1

30.01.2014, 22:44

mi-au scapat printre degete

Aurelia 07_07 1

31.01.2014, 15:32

Ce bunatati !!!

merisor 1

01.02.2014, 18:03

Va si va

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pogacele cu cascaval

de Rocsi 9

Pogacele cu...

ieri la 22:28

Fursecuri umplute cu nuca de cocos

de nadea68 5

Fursecuri umplute...

ieri la 21:55

Ciuperci umplute cu praz si mozzarella

de GeorgiG 4

Ciuperci umplute...

ieri la 20:59