Deliciu cu piersici

de LUK in Prajituri, 16 Ian 2011 | 1505 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 16 linguri de zahar
  • 10 linguri de ulei
  • 12 linguri de lapte
  • 15 linguri de faina
  • un praf de copt
  • o lamaie
  • un compot de piersici mare
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Deliciu cu piersici:

  Se separa albusurile de galbenusuri.

   Galbenusurile se mixeaza f bine cu 8 linguri de zahar.adaugam treptat uleiul,apoi laptele si apoi faina.Radem coaja de la lamaie iar in sucul de lamaie stingem praful de copt si il punem peste faina.Amestecam bine si punem compozitia in tava.

 Piersicile se taie feliute,se scurg de sirop si se aseaza peste blat.Se coace in cuptorul preincalzit la 180de grade pt 5min.Apoi se reduce focul la 145 de grade si se mai coace inca 20 de minute.Intre timp batem albusurile spuma cu cele 8 linguri de zahar ramase...punem spuma peste prajitura si lasam la foc mai mic..130 de grade...inca 10 minute sau pana se rumeneste bezeaua..

 

RETETA IN IMAGINI

Deliciu cu piersici-0
Deliciu cu piersici-1
Deliciu cu piersici-2
Deliciu cu piersici-3
Deliciu cu piersici-4

COMENTARII (21)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

17.01.2011, 10:20

bun bun

mamaieelena

mamaieelena 1

17.01.2011, 10:49

LUK

LUK 1

17.01.2011, 14:26

Motan..mamaie

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!