Deliciu de ciocolata cu castane

de amalia01 in Dulciuri, 30 Ian 2016 | 352 vizualizari

 

Nicio zi fara ciocolata!


Astazi este sarbatoare... in calendar si in familie... motiv pentru un desert delicios si cremos.

 

INGREDIENTE

  • 250 g ciocolata neagra
  • 1 lingurita esenta de rom
  • 25 g unt
  • 2 oua
  • 300 ml frisca
  • 250 g piure de castane
  • sos de ciocolata
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Deliciu de ciocolata cu castane:

Se rupe ciocolata bucatele si se pune la topit impreuna cu esenta de rom, la baine-marie.

Se adauga untul si se amesteca pana cand se topeste.

Se opreste focul si se ia vasul de pe abur. Cu ajutorul mixerului se incorporeaza pe rand galbenusurile si piureul de castane.

Separat, se bat albusurile spuma si se incorporeaza in crema de ciocolata amestecand incet.

Se adauga frisca si se mixeaza pana cand obtii cremozitatea dorita.

Se pune crema in paharele decorate cu sos de ciocolata si se decoreaza cu frisca si ciocolata rasa.

Se scot de la frigider cu 30 minute inainte de a fi servite, pentru a fi moale si cremoasa.

 

TIPS-URI

1

desert

2

ciocolata

RETETA IN IMAGINI

Deliciu de ciocolata cu castane-0
Deliciu de ciocolata cu castane-1
Deliciu de ciocolata cu castane-2
Deliciu de ciocolata cu castane-3
Deliciu de ciocolata cu castane-4
Deliciu de ciocolata cu castane-5
Deliciu de ciocolata cu castane-6
Deliciu de ciocolata cu castane-7
Deliciu de ciocolata cu castane-8
Deliciu de ciocolata cu castane-9
Deliciu de ciocolata cu castane-10
Deliciu de ciocolata cu castane-11
Deliciu de ciocolata cu castane-12

COMENTARII (11)

Rux

Rux 1

31.01.2016, 20:17

Excelent!

Gicuta69

Gicuta69 1

01.02.2016, 08:50

Valclaudia

Valclaudia 1

02.02.2016, 20:23

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!