Deliciu sanatos, de vara, cu afine

de Bucataras in Retete diabetici, 5 Mai 2015 | 1266 vizualizari

 

Deserturile cu afine sunt delicioase. Cu o nota dulce-acra si extrem de aromate, m-am gandit sa le combin cu o crema pufoasa, de branza, si nu oricum, ci folosind o combinatie potrivita si sanatoasa, recomandata chiar si persoanelor cu diabet sau care sunt la dieta- Green Sugar.

 

INGREDIENTE

  • Blat
  • 150 gr faina (integrala, pentru diabetici sau alba)
  • 1 ou
  • 10 lingurite indulcitor Green Sugar
  • 50 gr unt de cocos
  • 50 ml lapte
  • 1 lingurita praf de copt
  • Crema
  • 200 gr crema de branza light
  • 5 lingurite indulcitor Green Sugar
  • sucul de la o jumatate de lamaie
  • 1 ou
  • 150 gr afine de cultura

Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Deliciu sanatos, de vara, cu afine:

Pentru blat, oul se spumeaza, amestecandu-se cu Green sugar, dulce natural, la fel ca si cum l-am bate cu zahar. Se adauga untul de cocos topit si temperat, dupa care se adauga, alternativ, faina amestecata cu praful de copt si laptele, pana epuizam ingredientele. Blatul se toarna intr-o tava cu diametru de 23 de cm.

Pentru crema, oul se spumeaza cu Green sugar, se adauga sucul de lamaie. Separat, am spumat crema de branza si am adaugat oul batut.

Dupa ce am omogenizat compozitia, am adaugat afinele.

Crema obtinuta se toarna peste blat. Prajitura se coace aproximativ 35-50 minute, la foc mic.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Deliciu sanatos, de vara, cu afine 379069
retete culinare - Deliciu sanatos, de vara, cu afine 379070
retete culinare - Deliciu sanatos, de vara, cu afine 379071
retete culinare - Deliciu sanatos, de vara, cu afine 379072
retete culinare - Deliciu sanatos, de vara, cu afine 379073
retete culinare - Deliciu sanatos, de vara, cu afine 379074

COMENTARII (15)

robert_badica 1

05.05.2015, 20:49

Arata splendid!

Angelina_Elena 1

05.05.2015, 22:47

Sim0na 1

08.05.2015, 09:03

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L