Desert cu orez in lapte, fructe si caramel

de adasev12 in Dulciuri, 19 Iun 2012 | 3751 vizualizari

 

fiindca sotul voia orez in lapte, m-am gandit sa pap si eu putin, dar cum nu -mi place asa, simplu, m-am gandit sa-l fac mai mult un desert...asa am reusit si eu sa devorez doua portii....f bun!

 

INGREDIENTE

  • o cana de orez cu bob rotund
  • 3 cani de apa
  • o cana de lapte
  • un cub de unt
  • o banana
  • cateva capsuni
  • dulceata proaspata de piersici
  • coaja de lamaie
  • scortisoara
  • nucsoara
  • 3+2 lg de zahar
  • 50 g ciocolata cu alune maruntite
  • o vanilie
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert cu orez in lapte, fructe si caramel:

Orezul se pune la fiert cu apa, se lasa sa dea in clocot vreo 5 minute, apoi se scugre si se pune intr-o cratita cu laptele. Se adauga 3 linguri de zahar, coaja de lamaie, scortisoara si un praf de nucsoara, vanilia si se lasa la foc mic pana fierbe.

2 linguri de zahar se caramelizeaza, apoi se adauga ciocolata si se lasa sa se topeasca. Se pune untul si un strop de apa, apoi bananele taiate felii. Se lasa 2-3 minute si se dau deoparte.

Capsunele se piseaza bine cu furculita.

Orezul se imparte in doua, jumatate se amesteca cu capsunile (cam 150 g am pus eu) si celalata jumatate cu 3 linguri de dulceata de piersici (tocmai am facut 5 borcanele).

Se pune orezul in cupe, jumatate si jumatate, iar deasupra se pun banane caramelizate.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Desert cu orez in lapte, fructe si caramel-0
Desert cu orez in lapte, fructe si caramel-1
Desert cu orez in lapte, fructe si caramel-2
Desert cu orez in lapte, fructe si caramel-3
Desert cu orez in lapte, fructe si caramel-4
Desert cu orez in lapte, fructe si caramel-5
Desert cu orez in lapte, fructe si caramel-6

COMENTARII (14)

Rocsi

Rocsi 1

19.06.2012, 19:45

Eeeee sa savurez si eu

iri_iri

iri_iri 1

19.06.2012, 21:20

ce bunatate

mamaieelena

mamaieelena 1

19.06.2012, 21:24

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!