Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Crema de zahar ars,simpla,repede de facut si delicioasa.Balamuc la pahar,asa ii zice tatal meu si de mici copii ne amuzam copios.
Cele 4 linguri de zahar se caramelizeaza si se imbraca peretii vasului,se lasa la racit.Separat batem ouale cu zaharul bine,adaugam laptele si esenta de rom ( am incercat si cu o cogniac,e buna).Aceasta compozitie se toarna in vasul tapetat cu zahar ars si se da la cuptor,cca 30 min la foc potrivit( depinde si de cuptorul pe care il aveti,eu atata o tin la cuptor la foc potrivit )
Se poate servi si calda si rece,dupa preferinte cu sau fara frisca.
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult