Desert la pahar

de ianculubita in Dulciuri, 28 Ian 2014 | 3096 vizualizari

 

Un deliciu de desert

 

INGREDIENTE

  • 4galbenusuri
  • 6linguri zahar
  • 1l lapte
  • esenta de vanilie
  • 1plic amidon(150g)
  • fulgi de ciocolata
  • 1borcan compot de caise
  • 2plicuri gelatina
  • 2linguri zahar
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert la pahar:

Pregatim mai intai budinca de vanilie;punem laptele pe foc mic,adaugam galbenusurile frecate cu zahar,amidonul si esenta de vanilie;amestecam continuu cu telul pana se ingroasa;dupa ce s-a racit foarte bine,adaugam fulgii de ciocolata si umplem pahare pana la jumatate dupa care le dam la rece

Scurgem caisele din compot,facem un piure ,adaugam zeama,punem pe foc impreuna cu zahar iar dupa ce s-a topit incorpotam gelatina hidratata si amestecam bine pana se dizolva complet;

Adaugam peste crema,decoram cu coaja de lamaie apoi dam paharele la rece inainte sa fie servite

 

TIPS-URI

1

se poate pregati cu ingredientele pe jumatate,dintr-un l de lapte cam mult desert rezulta

2

daca budinca nu e suficient de rece,cand amestecati fulgii de ciocolata,se vor topi,cum mi s-a intamplat mie

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Desert la pahar 294179
retete culinare - Desert la pahar 294180
retete culinare - Desert la pahar 294181
retete culinare - Desert la pahar 294182
retete culinare - Desert la pahar 294183
retete culinare - Desert la pahar 294184
retete culinare - Desert la pahar 294185
retete culinare - Desert la pahar 294186

COMENTARII (14)

deyutzky 1

28.01.2014, 18:39

ce bine arata!

Rocsi 1

28.01.2014, 19:36

Vreau si eu o cupa daca se poate

ianculubita 1

29.01.2014, 15:51

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

pe 05.12 la 20:21