Dorada la cuptor cu rosii si lamaie

de Bya Ralu in Peste, 6 Aug 2013 | 2956 vizualizari

 

by miha ,o reteta tare buna http://www.bucataras.ro/retete/dorada-la-cuptor-cu-rosii-si-lamaie-37203.html

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati de peste dorada eviscerat
  • 1 lamaie
  • 1 cutie de rosii cubulete
  • 1 rosie mica
  • 4-5 frunze busuioc
  • 50 ml vin alb
  • 1 ceapa alba
  • 2 catei de usturoi
  • sare/piper/ghimbir
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dorada la cuptor cu rosii si lamaie:

Pestele se condimenteaza pe ambele parti cat si inauntru.

Ceapa se taie feliute subtiri si se pune la calit in ulei de masline,cand incepe sa se inmoie putin se adauga cutia de rosii cuburi.,

Se lasa cateva minute dupa care se toarna intr-o tava toata compozitia.

Pestele se pune deasupra,se orneaza cu feliute de lamaie si rosii si feliute de usturoi.

Deasupra punem frunze de busuioc,felii de rosii si lamaie.Se stropeste cu ulei de masline

Se acopera cu o folie de aluminiu si se da la cuptor pentru 20 minute.

Se scoate folia si se stropeste cu vin alb si se mai lasa 10 minute la cuptor.

 

TIPS-URI

1

Se serveste cu mamaliguta sau cartofi natur

RETETA IN IMAGINI

Dorada la cuptor cu rosii si lamaie-0
Dorada la cuptor cu rosii si lamaie-1
Dorada la cuptor cu rosii si lamaie-2
Dorada la cuptor cu rosii si lamaie-3
Dorada la cuptor cu rosii si lamaie-4

COMENTARII (25)

Rocsi

Rocsi 1

07.08.2013, 11:57

Fain

Bya Ralu

Bya Ralu 1

07.08.2013, 16:51

mihaelar63

mihaelar63 1

27.01.2015, 00:16

Arata super misto

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!