Dorayaki

de Mitinita in Dulciuri, 14 Ian 2012 | 5651 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Sunt niste pancakes-uri sau clatite mai groase,provin din Japonia si sunt facute de obicei pentru copii si care sunt foarte cunoscute sub forma caracterului Doraemon. Sunt umplute cu pasta de azuki,dar am vazut si variante cu gem sau budinca.

INGREDIENTE

4 oua
2 linguri de miere
100 gr zahar
160 gr faina
1 lingurita praf de copt
1-2 linguri de apa
pasta de azuki sau gem pentru umplutura

Mitinita

Bucataras Top-Chef

19 imi place 17comentează

0 reteta favorita

Taguri: pancakes, retete Dulciuri

Portii: 4

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dorayaki:

Intr-un bol,se amesteca mierea,zaharul si ouale.

Se adauga faina,praful de copt si se amesteca bine,apoi se da bolul la frigider cam 15 minute.

Se adauga cate 1/2 lingura de apa,pana obtineti consistenta potrivita. Trebuie sa fie putin mai groasa decat compozitia de pancakes,altfel nu ies pufoase.

Se unge o tigaie anti aderenta cu ulei si cand s-a infierbantat se pune din compozitie.

Cand apar bulele se intoarce pe partea cealalta.

Se lipesc cate doua cu umplutura sau se servesc ca atare.

TIPS-URI

am folosit formele de la decorix

Daca ti-a placut reteta noastra "Dorayaki" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 20 cm x 6.7 m

- 21 %

139.99 lei

Adauga in cos

Rezervor apa cu capac pentru Barista Mini

99.99 Lei

Adauga in cos

Aparat de vidat alimente FFS016X-01, vidare uscata/umeda

- 43 %

699.99 lei

Adauga in cos

Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)

- 25 %

399.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Rocsi 9

Desert pancakes cu ciocolata fara zahar

de Rocsi 9

Pancakes cu lamaie si sos de mure

de Lau 9

Cheesecake la pahar

de BucatarialuiDodo 1

Cornulete de post

COMENTARII (17)

Cris2711 1

15.01.2012, 12:28

vreau si eu

Panacris 1

16.01.2012, 08:20

RuxyRux 1

19.01.2012, 22:01

Ce bunatate...sunt irezistibile Miti!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.