Dovleac la steamer

de -Miti- in Mancaruri de post, 14 Feb 2011 | 2287 vizualizari

 

Dragobete,Valentine---altii va dau ciocolata,tort,eu va dau...dovleac!Va prezint aici,dovleac pe steamer sau la aburi,care se poate congela si folosi la retetele care cer pireu de dovleac,pumpkin pie de exemplu.

 

INGREDIENTE

  • bucati de dovleac cat sa incapa in steamer
  • apa
  • steamer
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dovleac la steamer:

Nu e nici o filozofie,se ia un steamer si se pune deasupra unei oale care are cativa cm de apa,oala sa aibe aceeasi marime cu steamerul.

Se poate folosi si pe fundul unui wok,dar sa nu atinga apa.

 

 

TIPS-URI

1

daca nu aveti steamer,folositi gratarul de la cuptorul cu microunde intr-un wok

2

puteti folosi si betigase de lemn tot pe fundul unui wok,pe care puneti hartie de pergament

3

Aceste doua idei ptr steamer ii apartin lui Radu Popovici si pe care le-am vazut la o emisiune TV la care a participat.

COMENTARII (18)

LUK 1

14.02.2011, 21:07

tare frumos l-ai aranjat..

-Miti- 1

14.02.2011, 22:25

miuta,se mareste clubul dovlecelelor
luk

elena1988 1

16.02.2011, 19:17

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D