Dovlecei cu carne tocata

de Zamfira in Mancaruri cu carne, 27 Sep 2013 | 1069 vizualizari

 

O mancare gustoasa, usor de pregatit si potrivita in orice perioada a anului. Va recomand cu drag. Pofta buna!

 

INGREDIENTE

  • 3 dovlecei
  • 2 cepe rosii
  • 300 g carne tocata de pui (amestec, porc)
  • o cana bulion (300 ml)
  • o legatura marar verde
  • sare, piper dupa gust
  • 200 ml ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dovlecei cu carne tocata:

Spalam, curatam dovleceii si ii taiem cubulete. Calim cubulete de dovlecei in 100 ml ulei, ii saram si piperam. Dovleceii vor lasa zeama si practic acestia vor fierbe - cali. Ii lasam sa fiarba 10 minute si apoi ii strecuram de zeama. Calim 2 cepe rosii tocate marunt in 100 ml ulei. Adaugam carnea tocata, saram piperam dupa gust. O calim pana cand carnea se deschide la culoare. Intr-o tava (yena) punem dovleceii, apoi carnea tocata si deasura turnam bulionul amestecat cu mararul tocat marunt. Mai adaugam 100 ml apa. Punem tava in cuptorul preincalzit si il lasam 20-25 minute la foc potrivit.

 

RETETA IN IMAGINI

Dovlecei cu carne tocata-0
Dovlecei cu carne tocata-1
Dovlecei cu carne tocata-2
Dovlecei cu carne tocata-3
Dovlecei cu carne tocata-4
Dovlecei cu carne tocata-5
Dovlecei cu carne tocata-6
Dovlecei cu carne tocata-7
Dovlecei cu carne tocata-8
Dovlecei cu carne tocata-9
Dovlecei cu carne tocata-10
Dovlecei cu carne tocata-11
Dovlecei cu carne tocata-12
Dovlecei cu carne tocata-13
Dovlecei cu carne tocata-14
Dovlecei cu carne tocata-15

COMENTARII (19)

adry88

adry88 1

28.09.2013, 11:08

imi place mult

dorin

dorin 1

01.10.2013, 23:14

foarte bun ami place

Aurelia 07_07

Aurelia 07_07 1

08.10.2013, 13:27

Si mie-mi plac

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!