Dovlecei si/sau ardei umpluti la Philips Multicooker

de Doinavar in Mancaruri cu carne, 6 Noi 2013 | 3478 vizualizari

 

Trebuia sa fac si niste ardei umpluti cu Philips Multicooker, nu? Dar noua ne plac mult si dovleceii. Asa ca le-am gatit impreuna si a iesit o mancare minunata.

 

INGREDIENTE

  • 3 dovlecei
  • 2 ardei grasi
  • 500 g carne tocata (porc + vita)
  • 50 g orez
  • 2 cepe (optional praz)
  • 1 legatura marar + patrunjel verde
  • 1 morcov
  • 300 ml suc de rosii
  • 2 linguri ulei
  • 100 ml ketchup de rosii si ardei rosii (facut in casa)
  • 3 linguri de faina
  • sare, piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dovlecei si/sau ardei umpluti la Philips Multicooker:

Dovleceii curatati i-am taiat in doua si i-am scobit, am scos cotoarele ardeilor. (Puteti sa umpleti doar dovlecei sau ardei, ce si cum aveti.) Am curatat morcovul, ceapa si prazul si le-am maruntit in blender, impreuna cu verdeata, apoi le-am pus in vasul de gatit, cu ulei, Din MENU am selectat programul FRY, de la COOKING TIME am selectat 8 minute. Am apasat START si le-am calit cu capacul deschis, amestecand ocazional. Dupa 5 minute am adaugat orezul si 20 ml apa, ca sa se umfle putin.

Puneti intr-un castron carnea tocata, legumele calite cu orez, sare, piper, omogenizati compozitia si umpleti dovleceii si/sau ardeii. Puneti-i in vasul pentru gatit si adaugati apa, cu vreun cm mai putin decat nivelul lor. Din MENU selectati programul STEW, din COOKING TIME alegeti 50 minute, apasati START si inchideti capacul.

Amestecati bulionul cu ketchup si faina si adugati-le peste dovlecei la finalizarea programului. Din MENU setati STEW, din COOKING TIME 25 minute, apasati START si inchideti capacul.

Mancarea este gata. Dupa finalizarea programului, aparatul intra automat in programul KEEP WARM si va tine mancarea calda pana o serviti. Daca nu doriti, deconectati Philips Multicooker de la sursa de curent. Niciodata nu au fost dovleceii si ardeii atat de fragezi si gustosi. Ce mai, nota 10+! Pofta buna.

 

RETETA IN IMAGINI

Dovlecei si/sau ardei umpluti la Philips Multicooker-0
Dovlecei si/sau ardei umpluti la Philips Multicooker-1
Dovlecei si/sau ardei umpluti la Philips Multicooker-2
Dovlecei si/sau ardei umpluti la Philips Multicooker-3
Dovlecei si/sau ardei umpluti la Philips Multicooker-4
Dovlecei si/sau ardei umpluti la Philips Multicooker-5
Dovlecei si/sau ardei umpluti la Philips Multicooker-6
Dovlecei si/sau ardei umpluti la Philips Multicooker-7
Dovlecei si/sau ardei umpluti la Philips Multicooker-8

COMENTARII (8)

Bunica

Bunica 1

06.11.2013, 20:11

placeeeeeee!

MotanLaOale

MotanLaOale 1

06.11.2013, 23:30

Doinavar

Doinavar 1

07.11.2013, 11:10

Multumesc mult de tot. Ma bucur ca va place.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!