Dovlecei umpluti cu carne

de rena in Mancaruri cu carne, 5 Dec 2013 | 2369 vizualizari

 

Se fac usor si rapid,sunt deliciosi umpluti cu carne tocata si orez in sos de ou si lamaie.

 

INGREDIENTE

  • 8 dovlecei mari
  • 500 gr.carne tocata
  • o ceapa
  • 2 fire de ceapa verde
  • o legatura de patrunjel
  • o ceasca de orez lipicios
  • sare ,piper ,ulei
  • 1 ou si o lamaie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dovlecei umpluti cu carne:

Curatam dovleceii si ii radem cu un cutit apoi ii scobim in inauntru cu instrumentul de bucatarie,sau cu o lingurita.

Intr-un castron punem carnea tocata,ceapa,patrunjelul,orezul, sare si piper dupa gust,ulei si framantam bine.

Umplem dovleceii cu compozitia de mai sus apasand usor.

Asezam in oala,turnam 3 pahare de apa, putin delikat si ulei,acoperim oala cu capacul ei si lasam sa fiarba la foc mijlociu.

Dupa ce s-au fiert batem oul cu lamaia si putina zeama din oala si turnam pe deasupra la dovlecei.

Pofta buna!!

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Dovlecei umpluti cu carne 282484
retete culinare - Dovlecei umpluti cu carne 282485
retete culinare - Dovlecei umpluti cu carne 282487
retete culinare - Dovlecei umpluti cu carne 282488
retete culinare - Dovlecei umpluti cu carne 282489
retete culinare - Dovlecei umpluti cu carne 282490
retete culinare - Dovlecei umpluti cu carne 282491
retete culinare - Dovlecei umpluti cu carne 282492

COMENTARII (11)

Valclaudia 1

05.12.2013, 22:13

faina reteta!

loredanaaa 1

06.12.2013, 01:41

buni

_Alina_ 1

06.12.2013, 11:26

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L