Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Curatam dovlecelul de coaja,il spalam, apoi il taiem felii.
Ouale le bate cu sarea si piperul.Faina o punem pe o farfurie.
Uleiul il punem in tigaie sa se incinga.
Cand toate sunt pregatite luam cu o furculita o felie de dovlecel si o dam prin ou apoi prin faina,inca o data prin ou si prin faina dupa care o punem in tigaie.Cand este gata pe o parte intoarcem si pe cealalata parte.
Cand feliile sunt prajite le scoatem pe un prosop de hartie pt a se scurge bine de ulei.
Se poat servi calde cu mujdei de usturoi.
Pofta buna!!!!
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult