Dovlecel pane

de Andra_Constantinescu in Aperitive / Garnituri, 16 Iul 2015 | 1186 vizualizari

 

Am pregatit ieri pentru bunica un dovlecel pane. Au fost necesare 12 oua, noroc ca are bunica multe gaini la tara.

 

INGREDIENTE

  • un dovlecel tanar, fara seminte (circa 750g);
  • 12 oua;
  • 12 linguri faina;
  • sare.
  • In plus:
  • ulei pentru prajit.
Portii: 12
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dovlecel pane:

Se curata dovlecelul de coaja, se spala, se feliaza, se pune intr-un castron si se da cu sare, lasandu-se sa se inmoaie timp de cel putin o ora.

Dupa aceea, intr-un alt castron se pun ouale, faina si putina sare si se mixeaza. Se incalzeste uleiul din tigaie, se scufunda feliile de dovlecel in aluat si se pun in tigaie. Se prajesc pe ambele parti. Se scot pe o farfurie cu un prosop de bucatarie absorbant. 

Se servesc atat calzi, cat si reci.

 

TIPS-URI

1

Puteti pune si marar in aluat.

2

Se pot servi cu usturoi.

RETETA IN IMAGINI

Dovlecel pane-0
Dovlecel pane-1
Dovlecel pane-2
Dovlecel pane-3
Dovlecel pane-4
Dovlecel pane-5
Dovlecel pane-6

COMENTARII (19)

mirela0911 1

17.07.2015, 12:38

diaconta 1

17.07.2015, 20:41

Eeeeeiii asa-mi plac si mie.
Daca amesteci ouale cu faina,e nevoie de multe oua.
Bravo!!!!

Andra_Constantinescu 1

17.07.2015, 22:04

Multumesc tuturor!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04