Dovlecel si vanata umplute

de mimmi in Mancaruri de legume, 9 Iul 2011 | 1435 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 vanata
  • 1 dovlecel
  • 200 g carne tocata
  • 1 ou 50 g orez
  • 200 ml bulion
  • foi dafin
  • marar,cimbru,
  • sare,
  • piper,
  • boia,
  • patrunjel
Portii: 5
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dovlecel si vanata umplute:

Amestecam carnea tocata cu oul,orezul spalat,oul si condimente dupa gust. Spalam vanata,dovlecelul il curatam de coaja. Scobim legumele,vanata o saram pe dinauntru si o lasam 20 de minute sa iasa amarala din ea. Dupa 20 de minute o spalam si putem umple legumele cu amestecul de carne. Punem legumele intr-o forma de yena,turnam bulionul si adaugam cateva foi de dafin. Dam la cuptor cca 35 de minute,pana intra foarte usor furculita in ele. Servim cu sosul format sau cu smantana. Pofta Buna !

 

RETETA IN IMAGINI

Dovlecel si vanata umplute-0
Dovlecel si vanata umplute-1

COMENTARII (16)

Oana

Oana 1

10.07.2011, 19:04

Wow, ce bine arata

horia

horia 1

11.07.2011, 00:02

dupa cum arata imaginile,cred ca ti-a iesit bestial.

Lau

Lau 1

11.07.2011, 14:04

ce bine arata

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!