Dovlecel umplut

de Lau in Aperitive / Garnituri, 6 Iun 2011 | 3589 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 dovlecei
  • 1 ceapa mare
  • 3 rosii
  • 100 ml suc de rosii
  • 2 morcovi
  • cascaval
  • branza telemea
  • 200 g carne afumata
  • 3 fire patrunjel
  • sare
  • busuioc
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dovlecel umplut:

se spala dovleceii, apoi se taie in 2 pe lung si se scoate miezul

se curata ceapa, se taie marunt, se caleste putin, se adauga morcovul curatat si taiat felii, rosiile taiate, carnea afumata taiata bucati, sucul de rosii, miezul de la dovlecei, patrunjel, sare, busuioc si se lasa sa fiarba impreuna putin

se umplu dovleceii cu compozitie si se aseaza intr-o tava. Se adauga branza rasa, se acopera cu folie de aluminiu  si se da la cuptor cca 15 minute. Se scoate folia de aluminiu si se  adauga cascavalul. Se da din nou la cuptor

 

RETETA IN IMAGINI

Dovlecel umplut-0
Dovlecel umplut-1
Dovlecel umplut-2

COMENTARII (6)

divainbucatarie

divainbucatarie 1

07.06.2011, 09:43

adry88

adry88 1

07.06.2011, 10:16

aziz

aziz 1

07.06.2011, 12:55

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!