Drob

de Dana_Retetegg in Aperitive / Garnituri, 28 Apr 2011 | 2803 vizualizari

 

De Paste nu putea sa lipseasca de pe masa drobul.

L-am facut din organe de porc, multe verdeturi, oua si invelit in prapure de miel. O bunatate!

 

INGREDIENTE

  • organe de porc (inima, plamani, ficat, limba, rinichi) - noi am pus cantitate dubla de ficat,
  • ceapa verde,
  • usturoi verde,
  • marar,
  • patrunjel,
  • 6 oua,
  • prapure,
  • sare,
  • piper,
  • condimente pt drob (la plic).
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Drob:

Am fiert organele si le-am tocat marunt. Am tocat marunt si verdeturile.

Am amestecat organele maruntite cu verdeturile, ouale batute si condimentele.

Intr-o tava am asezat prapurele si peste el am pus umplutura. Am acoperit umplutura cu marginile de la prapure.

L-am pus in cuptor la foc potrivit pentru 45 de minute. S-a rumenit asa frumos ... mmmm:)

Desi miroase minunat cand este scos din cuptor, eu prefer sa-l mananc rece.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Drob 101250
retete culinare - Drob 101251
retete culinare - Drob 101252
retete culinare - Drob 101253
retete culinare - Drob 101254
retete culinare - Drob 101255

COMENTARII (12)

Dana_Retetegg 1

29.04.2011, 10:46

Multumesc mult tuturor!
Ce ma bucur ca va place cu multa verdeata, la fel cum imi place si mie

mamaieelena 1

01.05.2011, 10:56

f bine arata e delicios

adry88 1

03.06.2011, 15:20

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S