Drob de pui

de camelia75 in Aperitive / Garnituri, 4 Mai 2013 | 76782 vizualizari

 

Pentru ca la noi in familie nu este nici un fan al carnii de miel,am ales varianta drobului de pui.Cei mici ai
mei nu iubesc ficatul de orice fel ar fi el,insa ca drob, l-au acceptat!

 

INGREDIENTE

  • 500 gr ficat de pui
  • 300 gr carne de pui (pulpe dezosate sau piept de pui)
  • 2 legaturi ceapa verde
  • 2 legaturi usturoi verde
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 legatura marar
  • 6 oua fierte
  • 7 oua crude
  • sare,piper
Portii: 20
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Drob de pui:

1.Spalati ficatul si carnea de pui,apoi le puneti la fiert in oale separate.Dupa ce s-au fiert le scurgeti de apa si le tocati marunt.

2.Puneti ouale la fiert timp de 7 minute.

3.Cat timp fierbe ficatul si carnea spalati si tocati ceapa,usturoiul,patrunjelul si mararul. Puneti totul intr-un vas incapator si adaugati ouale batute, sarea si piperul.

4.Intr-o tava de cozonac tapetata cu hartie de copt si unsa cu putin ulei asezati un strat din compozitie, apoi ouale fierte si acoperiti cu restul de compozitie.

5.Dati la cuptorul preincalzit la 180 gr timp de 60 minute sau pana cand este rumenit frumos deasupra.

Sa aveti pofta!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Drob de pui 225083
retete culinare - Drob de pui 225084
retete culinare - Drob de pui 225085
retete culinare - Drob de pui 225086
retete culinare - Drob de pui 225087
retete culinare - Drob de pui 225088

COMENTARII (8)

laura_n 1

04.05.2013, 22:24

ce bun este

merisor 1

04.05.2013, 23:01

Fain arata!

Corinuta 1

04.05.2013, 23:44

foarte frumos drob!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L