Drob de pui cu ciuperci

de Rux in Aperitive / Garnituri, 23 Ian 2011 | 6842 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 piepti de pui potriviti ca marime
  • 350 gr ciuperci proaspete
  • 3 legaturi ceapa verde
  • 3 legaturi usturoi verde
  • o legatura marar
  • o legatura patrunjel
  • o ceapa
  • 3 oua, un ou batut pentru uns
  • doua trei linguri ulei
  • sare
  • piper dupa gust
  • o foaie mare de placinta
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Drob de pui cu ciuperci:

Tocam pieptul de pui prin masina impreuna cu ceapa, usturoiul, mararul si patrunjelul.

Pe foc mic intr-o tigaie in putin ulei sotam ceapa si ciupercutele maxim zece minute, lasam la racit si apoi dam prin masina de tocat. Amestecam cu compozitia de carne.

Adaugam ouale batute in compozitie, potrivim de sare si piper .

Ungem o tava cu putin ulei asezam foaia de placinta si punem compozitia de drob. O invelim in foaie. Ungem cu ou batut. Dam la cuptor pana se rumeneste ( in jur de 50-60 de minute).

E gata cand sta ferm si e rumenit frumos.

Servim cu placere...

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Drob de pui cu ciuperci 80177
retete culinare - Drob de pui cu ciuperci 80178

COMENTARII (28)

tanyapatap 1

24.01.2011, 21:13

mirela0911 1

24.01.2011, 21:54

vreau si eu asa bunatate

elena1988 1

26.01.2011, 16:15

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: