Drob de pui cu verdeturi

de Bya Ralu in Aperitive / Garnituri, 30 Apr 2016 | 851 vizualizari

 

"Retete de Pasti"


Reteta este luata de la Bucataras ,tare bun  http://www.bucataras.ro/retete/drob-de-pui-aromat-cu-verdeturi-proaspete-77366.html

 

INGREDIENTE

  • 500 g ficat de pui
  • 500 g pipote si inimi de pui
  • 2 bucati pulpa superioara
  • 2 legaturi de marar
  • 1 legatura de patrunjel
  • 2 catei de usturoi
  • 4 fire ceapa verde
  • 1 ceapa mica alba de apa
  • 4oua + 1 ou de pus deasupra
  • sare/piper.ghimbir
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Drob de pui cu verdeturi:

Ficatul de pui se pune la fiert intr-o craticioara cu apa si sare.

Pipotele de pui si pulpele superioare de pui se pun intr-o alta cratita la fiert cu apa si sare.

Se spumuiesc si se lasa pana sunt fierte bine.

Mararul si patrunjelul se spala bine si se toaca cat mai marunt,la fel si ceapa verde si se pun intr-un bol incapator.

Usturoiul se piseaza si se pune deasupra.

Cand s-au fiert se scurg de apa si se lasa sa se raceasca si se taie toata carnea in bcuatele cat mai mici.

Se amesteca toate ingredientele,se adauga ouale amestecate bine si condimentele.

Punem o tava de chec tapetata cu hartie de copt,turnam compozitia,iar deasupra punem oul batut bine.

Se da la cuptorul preincalzit pentru circa 30-40 minute.

Se lasa sa se raceasca dupa care se taie.

Pofta buna

 

RETETA IN IMAGINI

Drob de pui cu verdeturi-0
Drob de pui cu verdeturi-1
Drob de pui cu verdeturi-2
Drob de pui cu verdeturi-3
Drob de pui cu verdeturi-4
Drob de pui cu verdeturi-5
Drob de pui cu verdeturi-6

COMENTARII (34)

simona72

simona72 1

03.05.2016, 11:45

Tare fain!

Bya Ralu

Bya Ralu 1

03.05.2016, 13:34

multumesc

Camelya

Camelya 1

12.05.2016, 12:23

Wooow, ce fain arata drobuletul!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24