Dulceata cu pepene galben, piersici, afine si nuci

de anca_rm in Dulceata / Gem, 22 Aug 2016 | 277 vizualizari

 

O dulceata cu multe fructe ,aromata cu menta si imbogatita cu samburi de nuca . Este perfecta pentru a fi servita in boluri mici ca si un desert alaturi de ceai sau cafea.


Dar poate fi si un cadou potrivit cand mergeti in vizita la prieteni si cunostinte.


Am facut-o la slow cooker ,,cioroi,, cum ar zice unii . 

 

INGREDIENTE

  • -1.5 kg pepene galben
  • -500 gr piersici
  • -250 gr affine
  • -250 gr nuca
  • -1kg zahar
  • -zeama de la o lamaie
  • -1 legatura de menta
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata cu pepene galben, piersici, afine si nuci:

Fructele se spala, se curata si se taie cubulete (pepenele si piersicile) . Le-am asezat in vasul de la slow cooker ,am adaugat si afinele.

Zaharul si zeama de lamaie le-am pus peste fructe si le-am lasat sa stea vreo 2 ore asa.

Am pornit slow cookerul pe temperatura inalta  pentru 6 ore . Dupa 2 ore am tras capul intr-o parte.

Samburi de nuca i-am prajit si am dat jos de pe ei coaja neagra , in maini am frecat samburi pana cand au ramas albi.

Am pus nuca in ultimele 10 minute de fierbere, la fel si menta legata cu astfel incat sa o putem scoate .

Duceata am asezat-o in borcane bine spalate si uscate , le-am asezat cu gura in jos dupa ce am pus capacul si le-am lasat la racit .

Am etichetat frumos si le-am asezat in camara .

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

Dulceata cu pepene galben, piersici, afine si nuci-0
Dulceata cu pepene galben, piersici, afine si nuci-1
Dulceata cu pepene galben, piersici, afine si nuci-2
Dulceata cu pepene galben, piersici, afine si nuci-3
Dulceata cu pepene galben, piersici, afine si nuci-4

COMENTARII (12)

mihaelar63

mihaelar63 1

23.08.2016, 08:26

Ce arome

dantes

dantes 1

23.08.2016, 12:19

Super!

mirela0911

mirela0911 1

03.09.2016, 19:56

Ce combinatie!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!