Dulceata de agrise rosii

de Ela68 in Dulceata / Gem, 24 Apr 2013 | 4337 vizualizari

 

O dulceata preparata anul trecut. Sigur o voi repeta cand apar aceste fructe, a fost delicioasa.

 

INGREDIENTE

  • 300 gr agrise,
  • 300 gr zahar,
  • 50 gr apa,eventual se mai adauga o lingura pentru a acoperi zaharul,
  • un varf de lingurita de sare de lamaie.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de agrise rosii:

Spalam agrisele si le curatam de codita. Apoi preparam un sirop din zahar, apa si sarea de lamaie, lasandu-l sa fiarba pana se leaga. 

Adaugam agrisele si lasam la fiert cam 30 minute, amestecand din cand in cand. Am inceput sa nu ma mai uit la ceas, imi dau seama cand dulceata e facuta in functie de cum fierbe. Nu stiu cum sa descriu mai bine, mi se pare ca fierberea e constanta, punctiforma.

Nu mi-a iesit decat un borcan de 400 grame, s-a mancat foarte repede. Este gustoasa, am sa fac mai multa la anul , sa am si peste iarna.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Dulceata de agrise rosii 222221
retete culinare - Dulceata de agrise rosii 222223
retete culinare - Dulceata de agrise rosii 222224
retete culinare - Dulceata de agrise rosii 222226

COMENTARII (25)

Panacris 1

25.04.2013, 09:30

Ela, agrisele rosii in Ardeal, se mai numesc ribizli. Dar sunt și agrise verzi, ele sunt un pic mai mari decat cele roșii, dar sunt la fel de bune!

diana_k 1

25.04.2013, 09:57

adry88 1

25.04.2013, 10:25

super buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L