Dulceata de capsuni reteta

de gaby_duceag in Dulceata / Gem, 1 Iun 2010 | 17000 vizualizari

 

Dulceata de capsuni reteta Vad ca-i sezonul, se cauta, se intreaba :))) asa ca pun si eu reteta dupa care am facut dulceata anul trecut. Inca mai am doua borcane ; s-a pastrat excelent.

 

INGREDIENTE

  • Dulceata de capsuni reteta
  • capsuni
  • zahar
  • lamaie
  • 2 linguri rom
  • putina menta
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de capsuni reteta:

Dulceata de capsuni reteta

Spalam capsunile, apoi le curatam de codite (eu am avut 2,300 kg inainte de curatare)
Am pus la fiert intr-un vas 2 kg zahar si doua cani de apa.
Am lasat la fiert pana ce siropul a fost legat (se verifica prin proba picaturii: lasi sa curga ultima picatura de pe lingura, pe o farfurie si trebuie sa arate ca o perluta sau intr-un paharel cu apa, picatura sa nu se imprastie).
Am adaugat capsunile, am inchis focul, am acoperit si am lasat o ora.
Am pus apoi iar la foc si am lasat flacara la mic, am adunat mereu spuma formata, pana ce siropul a fost legat  (verificat prin proba amintita).
Am adaugat zeama de la o lamaie, doua linguri de rom, menta  si am inchis focul.
Dupa 15 minute am turnat in borcanelele curate si am pus capacele. (la desfacere se va auzi un clik).
Se pastreaza in camara.
Spor la treaba!

 

 

TIPS-URI

1

In general nu pun asa mult zahar, asta depinde de capsuni, cat de coapte si dulci sunt.

2

Am facut si gem dar n-am scris reteta, n-am poze; o voi face anul acesta iar

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de capsuni reteta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (32)

gaby_duceag 1

03.06.2010, 21:58

na mah, tre' sa zica la tot siteul c-am cerut-o )))),ia sa te sterg io coana mare ca si tu dai tot din casa ).daca tot zicem tot..intr-o zi..am vazut ca n-are Tavi prieteni (era numa julie si mi-a fost mila s-o las singura)) si fiind eu.. bunul samaritean l-am cerut io..da' n-a apucat sa vada (sau s-a facut ca m-a enervat si-am sters cererea .)).mama..ce copil de gradinita mi-s ))))))

Bucataria_lui_Tavi 1

03.06.2010, 22:53

@Gaby - N-am vazut-o, inca nu m-am obisnuit pe unde sa ma uit in pagina mea.

gaby_duceag 1

03.06.2010, 23:04

TAVI, stiu, glumeam cu ce am scris acolo. Acum sunt prea obosita, nu-mi mai arde de glume . Pe pagina ta in partea dreapta, sub numele de profil, linkul catre siteul tau..etc..ai acolo "mesaje","prieteni","modificare profil","retetele mele"..bine..in alta ordine. Noapte buna!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rețetă gustoasă de post: Sote de conopidă cu ciuperci

ieri la 19:36

Reteta de Muschiulet de porc in crusta aromata - un deliciu crocant si sanatos

de Miha 9

ieri la 18:53

Reteta Cremsnit, cum sa prepari rapid cel mai delicios desert cu crema de vanilie

de Miha 9

ieri la 18:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5425 puncte

laura_n

2133 puncte

Rocsi

1668 puncte

Caty

1258 puncte

oanapl

1127 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
RETETA RECOMANDATA
Dulceata de capsuni reteta (cu gel fix 3x1)