Dulceata de capsuni cu menta

de mihaelar63 in Dulceata / Gem, 24 Noi 2011 | 2441 vizualizari

 

Nu cred ca este cineva sa spuna ca nu-i place dulceata de capsuni .

 

INGREDIENTE

  • 5 kg capsuni
  • 3 kg zahar
  • 2 lamai zeama
  • 1 legatura menta proaspata
  • 2 aspirine
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de capsuni cu menta:

Curatati capsunile de codite si le spalati cu jet de apa usor, ele fiind delicate .

Puneti fructele intr-o cratita adecvata [ de inox cu fund dublu ]si presarati cu 1 kg de zahar.

Dupa cateva ore puneti pe foc mic si colectati partea mai lichida care va deveni baza pentru sirop .

Continuati fierberea 30 min , apoi puneti restul de zahar amestecand intr-una sa nu se prinda de fund . puneti si legatura de menta prospata spalata .

 Mai fierbeti 30 min dupa ce ati pus zaharul . La sfarsit adaugati zeama de lamaie si 2 aspirine pisate .Scoateti legatura de menta .

Introduceti delicioasa dulceata in borcane curate cu capac si o lasati sa leneveasca vreo 2 zile intr-un loc caldut acoperita bine .

 

TIPS-URI

1

Fructele proaspete si sanatoase sunt garantia succesului preparatului.

2

Faceti investitie intr-o oala de calitate care va va usura munca , nu veti avea surpriza ca dulceata voastra sa fie ,, afumata ''.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Dulceata de capsuni cu menta 134737
retete culinare - Dulceata de capsuni cu menta 134738
retete culinare - Dulceata de capsuni cu menta 134740
retete culinare - Dulceata de capsuni cu menta 134741
retete culinare - Dulceata de capsuni cu menta 134742

COMENTARII (15)

MIUTA 1

24.11.2011, 23:09

andreeaandreia18 1

24.05.2012, 12:38

eee..am gasit reteta pentru gem de capsuni!!! foarte bun!!

mihaelar63 1

07.06.2012, 10:27

Uraaa !!! am primit un telefon ca imi sosesc 3 ladite de capsuni cadou .Si eu care credeam ca am pierdut momentul cu capsunile anul acesta .
Vedeti ce inseamna sa fiii cuminte ?

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: