Dulceata de capsuni cu menta dietetica

de Retete cu Margareta Cismasiu in Dulceata / Gem, 18 Iun 2015 | 342 vizualizari

 

Dulceata dieteteica suna ciudat. Dar da, se poate. Cu noul Green Sugar Gelifiant orice gem sau dulceata poate fi consumata si de persoanele care tin dieta sau care sufera de diabet. Green Sugar este indulcitorul natural cu gust stabilizat care nu schimba gustul alimentelor pe care le indulceste, putand fi folosit si la prajiturile care necesita preparare termica. La fel se intampla si cu gemurile sau dulceturile preparate cu Green Sugar Gelifiant. Dupa cum se vede, dulceata si-a pastrat culoarea naturala a capsunilor, iar la gust nu difera cu nimic de clasica dulceata facuta cu zahar. Pentru un plus de savoare si o mai mare diversitate, la sfarsit am adaugat in dulceata cateva frunze de menta. Rezultatul a fost magnific.

 

INGREDIENTE

  • 1kg capsuni,
  • 500g gelifiant Green Sugar,
  • 1 lamaie,
  • frunze de menta proaspete.
Portii: 1
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de capsuni cu menta dietetica:

Se aleg fructe mari, sanatoase, fara sa fie patate. Se spala bine in mai multe jeturi de apa si se curata de codite. Capsunile se amesteca cu gelifiantul si se pun la foc. Se adauga 3-4 felii de lamaie, cu tot cu coaja. Se lasa sa fiarba pana dulceata incepe sa se lege. Cu 5 min. inainte de a stinge focul, se adauga frunzele de menta spalate. Cand a ajuns la consistenta dorita, se stinge focul.

Fierbinte, se pune in borcane sterilizate. Acestea se inchid ermetic apoi se rastoarna cu capacul in jos pentru 10-15 min. dupa care se intorc si se pun in paturi pana dulceata se raceste complet. Se depoziteaza in camara.

 

COMENTARII (15)

Panacris

Panacris 1

19.06.2015, 12:13

Rocsi

Rocsi 1

19.06.2015, 20:49

Ce buna!

mirela0911

mirela0911 1

21.06.2015, 16:26

Ce buna e!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!