Dulceata de cirese cu piper

de mihaelar63 in Dulciuri, 1 Sep 2016 | 2562 vizualizari

 

   Mi-a venit aceasta idee dupa ce am mancat ciocolata cu fulgi de chilli . Mi-a placut combinatia dulce- picant !
 

 

INGREDIENTE

  • 2.5 kg cirese
  • 1 kg zahar
  • 2 linguri, rase, piper negru boabe
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de cirese cu piper:

  1. Ciresele se curata de codite si se spala cu apa rece .
  2. Lasati timp de o jumatate de ora ciresele intr-un vas cu apa rece . Daca din intamplare au  ,, vizitatori'' in interior acestia vor iesi la suprafata apei .
  3. Scurgeti ciresele de apa cu ajutorul unei site .
  4. Se curata de samburi si se presara in straturi jumatate din cantitatea de zahar.
  5. Acoperiti vasul si lasati ca fructele sa se macereze  de seara pana dimineata .
  6. Ciresele lasa sirop . Daca va pare prea mult ,colectati excesul si-l folositi la prepararea  de bauturi racoritoare .
  7. Adugati piperul boabe peste fructe .
  8. Puneti ciresele la fiert intr-o oala non-aderenta . Eu le-am fiert timp de 40 minute in multicooker-ul Philips .
  9. Se pune restul de zahar si se mai fierbe  20 minute .
  10. Puneti dulceata in borcanele curate, uscate , sterilizate corespunzator si inchideti ermetic cu ajutorul capacului cu filet .
  11. Borcanele se pun la dunst cald uscat, invelite bine cu o patura groasa pana a doua zi .
  12. Etichetati borcanele cu dulceata . Sa aiba minimum denumirea si data prepararii.
  13. Pastrati borcanele cu dulceata la rece in camara sau pivnita pana in momentul consumarii .
  14. Dulceata de cirese poate fi folosita cu mare succes la orez , gris cu lapte sau garnitura la papanasi .

TIPS-URI

1

Etichetati borcanele cu dulceata . Sa aiba minimum denumirea si data prepararii.

2

Dulceata de cirese poate fi folosita cu mare succes la orez , gris cu lapte sau garnitura la papanasi .

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de cirese cu piper" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (29)

mihaelar63 1

03.09.2016, 00:03

Claudia sunt curioasa tu ce ai mai pune in ea . Precis ai tu vreo idee interesanta

mirela0911 1

03.09.2016, 19:27

Sigur mi-ar placea combinatia!

mihaelar63 1

05.09.2016, 21:54

Ai curaj, Mirelo ?

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Celebra Pavlova cu crema si capsuni, un desert rafinat si elegant

de laura_n 7

ieri la 18:55

Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

ieri la 10:49

Musaca de dovlecei, o reteta usoara si sanatoasa pentru intreaga familie

de Miha 9

pe 22.04 la 19:58

Prajitura cu gem de prune,o reteta gustoasa de post

pe 22.04 la 18:06

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Desert clatite cu dulceata