Dulceata de fraguta si zmeura

de laura_n in Dulceata / Gem, 21 Iul 2012 | 1910 vizualizari

 

Fraguta este atat de delicata si parfumata, incat o pap in forma ei naturala. Am incercat insa si o dulceata, combinata cu zmeurica.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg fragute + zmeurica (eu am avut cam 700 gr fraguta si restul zmeura)
  • 600 gr zahar
  • 1 pahar cu apa
  • zeama de la o lamaie
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de fraguta si zmeura:

Am spalat usor fraguta si zmeurica si am lasat putin deoparte.

Intr-un vas de gatit, am pus zaharul si un pahar cu apa si am dat la fiert, amestecand continuu cu o lingura de lemn.

Dupa ce s-a topit zaharul, am pus fraguta si zmeura si am lasat sa fiarba la mic.

Am lasat sa fiarba la foc mic, cam 20-30 min, dupa care am adaugat zeama de lamaie si am mai lasat pe ochi cam 5 min.

Am dat-o deoparte ca 10 min, apoi am turnat-o in cateva borcanele si am acoperit cu o paturica. 

 

 

TIPS-URI

1

Mi-ar fi placut sa pot sa o strecor de seminte.

RETETA IN IMAGINI

Dulceata de fraguta si zmeura-0
Dulceata de fraguta si zmeura-1

COMENTARII (23)

laura_n

laura_n 1

22.07.2012, 10:37

daaa, Mirela,buna tare

Sim0na

Sim0na 1

22.07.2012, 13:52

Mor de pofta...

laura_n

laura_n 1

22.07.2012, 15:34

Simo...e acra ))

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!