Dulceata de mere

de adela1981 in Dulceata / Gem, 24 Aug 2012 | 1990 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 kg mere curatate si feliate
  • 500 gr zahar
  • zeama de la o lamaie mare
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de mere:

Eu v-am dat cantitatea de mere rezultata dupa ce am curatat , apoi am feliat. Am stropit merele cu zeama de lamaie si am presarat zaharul. Am amestecat si am lasat cca 30 min, apoi am pus pe foc incet sa fiarba. Zeama a scazut dupa 15-20 min, iar merele inca erau crude si a trebuit sa ajut cu o cana de apa, adica 300 ml, asta cred ca din cauza secetei. Asadar daca aveti mere zemoase, lasati sa fiarba , pana ce scade putin si sunt fierte merele.

Se pune in borcane spalate si sterilizate, apoi se pun capacele.  Asezam borcanele intr-o cratita cu apa calda si acoperim cu un prosop de bucatarie. Fierbem pe plita sau cuptorul aragazului cca 1 ora. Se depoziteaza in locuri racoroase.  

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Dulceata de mere 174758
retete culinare - Dulceata de mere 174760
retete culinare - Dulceata de mere 174761

COMENTARII (9)

Rocsi 1

25.08.2012, 23:58

Imi aduce aminte de copilarie aceasta dulceata,mereu ne facea mama.Foarte buna

Lau 1

26.08.2012, 15:36

nu am mancat

iri_iri 1

26.08.2012, 23:33

place

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S